我先小心翼翼把两个鸡蛋打在碗里，用筷子轻轻地搅匀了。然后打开煤气灶开关，把油倒入锅内，等油热了，把搅匀了的鸡蛋倒入锅中，立刻锅的四周不停地泛起金色的小泡泡，像一群可爱的小女孩在欢快地跳舞。我用锅铲把鸡蛋往外摊一摊，一会，像一个金黄色太阳似的蛋饼就煎好了。接着我把昨晚的米饭倒入锅内，加点儿盐和酱油，就开始蛋炒饭了。我用锅产不停地翻动着米饭，防止被炒糊了，炒了5分钟左右，最后撒了点葱花，诱人的蛋炒饭就大功告成了。
因为我酱油放得太多了，爸爸吃了一口，说饭太咸了。我也吃了一口，感觉是咸了点，但这是我自己炒的，我已经感到很满足了。我想下次我一定炒的比这次更好吃，长大了说不定会成为营养师。
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