我最爱喝西红柿蛋汤啦！今天晚上，我十分想喝西红柿蛋汤，就让妈妈来当我的助手兼导师，毕竟我是新手嘛。

　　首先，我做好准备工作：系上围裙，套上护袖。从冰箱里拿出三个小西红柿和两个鸡蛋，笨手笨脚的洗干净。然后把鸡蛋打入碗里，顿时，碗里就像升起了两个小太阳，我又向碗里滴了几滴醋，加了一点盐，再用筷子搅一搅。接着把西红柿切成一片一片的，仿佛一片大红色的花瓣儿。

　　准备工作做好以后，我在妈妈的指导下，打开液化气和油烟机，在锅里放西红柿、油、盐，又加了一大碗水，盖上锅盖，烧了五分钟，打开锅盖把搅拌过的鸡蛋小心翼翼地倒进去，用锅铲子铲几下防止它糊锅，然后盖上盖子又烧了两分钟。我把锅盖打开，这时，锅里的西红柿和鸡蛋就像水底的小虾和水母。西红柿蛋汤终于烧好了，我连忙盛起来放在桌子上。开饭了！我激动极了，立刻拿起筷子大口大口的吃起来。

　　自己做的菜吃起来就是不一样啊！

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　　大家好，我是小小推销员！今天我给大家介绍一种水果：西红柿

　　长时间的让我接触西红柿，却让我发现了西红柿不止我们所熟悉的维生素C在里面。妈妈告诉我，西红柿的营养非常多。

　　我上网查了关于西红柿的资料，据营养学家研究测定：每人每天用50克－100克鲜西红柿，即可满足RT对几种维生素和矿物质的需要，并且能促进我们身体健康成长。

　　西红柿含的番茄素，有抑制细菌的作用；含的苹果酸、柠檬酸和糖类，有助消化的功能。

　　西红柿含有丰富的营养，又有多种功用被称为神奇的菜中之果。它所富含的维生素A原，在RT内转化为维生素A，能促进骨骼生长，夜盲症及某些皮肤病的良好功效。现代医学研究表明，RT获得维生素C的量，是控制和提高肌体抗癌能力的决定因素。西红柿内的苹果酸和柠檬酸等有机酸，还有增加胃液酸度，帮助消化，调整胃肠功能的作用。西红柿中含有果酸，能降低胆固醇的含量，对高血脂症很有益处。

　　现在知道了西红柿的好处，喜欢吃的同学就快来买吧！没有吃过的那就快来买点尝尝。保证让你们赞不绝口！机不可失，快来抢购吧！

五年级:1635195203

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西红柿炒蛋是一道家常菜。它简单方便，还好吃，我来教大家做这个菜吧！

先把西红柿切成粒粒，再敲开两三颗鸡蛋，在碗里打匀。一切准备工作完成，就可以倒油进热锅里啦！再把切好的西红柿入到锅里翻炒一下，放点水盖上盖子煮一会儿。快煮透的时候，打开锅盖加点盐和糖，把西红柿翻一翻；最后放入鸡蛋翻炒两下，就可以上盘了。

美味的西红柿的炒蛋颜色鲜亮，味道可口，怎么样？是不是口水都流下来了呢？

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　　我最爱吃西红柿炒蛋，妈妈做的西红柿炒蛋味道好极了。我想学做西红柿抄蛋，就对妈妈说：你可以教我西红柿抄蛋吗？，妈妈问为什么？我说：我想培养自己独立生活的能力。妈妈教了我步骤，先把西红柿洗干净，再把皮削开，我觉得很难削就叫妈妈帮我效，妈妈叫我先把西红柿切开再削皮。

　　我把锅放在炉上，点火开煤气，往锅里倒一点油，把油烧熟，再把西红柿倒下，锅里刺！的一声。我用锅铲不停翻动，加一点糖和盐，左、右，加一点汤，再煮五分钟，然后把一个鸡蛋打破放进锅里，再抄一会，就可以了，色香味的西红柿抄蛋就完成了。

　　我就把这盆菜放在桌子上，我让爸爸妈妈试一试，爸爸妈妈说：味道好极了。我觉得心里甜滋滋的。

　　乐趣是：我学会了炒菜，掌握了独立生活的能力。困难是：不知放多少盐和多少糖。糖多了太甜，糖少了就很酸，盐多了太咸，盐少了就没有味道，放盐和糖的数量很难把握。

　　今天写完作业，我和姥姥商量能不能吃西红柿鸡蛋面，姥姥说：“可以，但是你要自己做。”　　我拿了两个西红柿清洗干净，准备把西红柿切成小块，姥姥站在一旁指挥：“把西红柿平放在案板上，拿刀把它切成两半，再分别把它们切成小块。”按姥姥教的方法，我把西红柿切的一块大一块小，不过总算是切好了。　　然后开始打鸡蛋，拿起一个鸡蛋，在碗边轻轻的磕了一下，把鸡蛋皮掰开，蛋清和蛋黄就流出来了，用筷子把它们搅拌成蛋液。　　先把锅烧热，把油倒进锅里，鸡蛋液倒进锅里，倒进锅里的鸡蛋液“蹭、蹭、蹭”冒起了泡泡，我正要拿铲子铲，姥姥说：“先别动，等鸡蛋液全部涨起来，再翻面。”　　把鸡蛋铲出来，重新把锅烧热，倒上油，放上姥姥切好的葱、姜、蒜，再把西红柿到进去，来回翻炒，放上：盐、调料，最后把炒好的鸡蛋到进去。　　把水烧开，把面条一撮一撮的下到锅里，等面条煮熟了，捞出来一碗，再把炒好的西红柿鸡蛋浇在上面。一碗西红柿鸡蛋面就做好了。真好吃呀！

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　　王伯伯是希望村的种菜大王。他种的菜不仅长得非常茂盛，而且长得非常精神，尤其是黄瓜和西红柿。

　　一天，黄瓜在做体操，一不小心打到了西红柿，西红柿说：是那个混蛋没长眼睛，看看打到谁了？黄瓜说：我又不是故意的。西红柿说：哟，你还来劲了是吧，你看我，长的圆圆的，多漂亮可爱！你看你，长的那样瘦，能干什么啊？黄瓜说：再敢说一句，我就把你当足球踢了。

　　它们吵着吵着就被王伯伯运到了菜场。到了菜场，西红柿一看，自己的价钱是黄瓜的两倍，高兴地笑了起来。黄瓜说：那又怎样？我便宜是因为让人家买我。

　　正在它们吵得不可开交时，被人买回家吃了。

二年级:奶油蛋糕

　　我最喜欢吃西红柿炒鸡蛋，为什么呢？因为西红柿炒鸡蛋很好吃，因为西红柿是有些酸，而且里面还含有对我们身体有好处的维生素C，而鸡蛋呢，是有大量的蛋白质，也是对我们的身体有大大的好处呢。

　　我在吃的时候，喜欢现弄一碗米饭，然后把西红柿炒鸡蛋都到进去，然后一边喝可乐，一边吃，很有趣，并且这样吃可以结合这西红柿、鸡蛋和米饭的有优点，并且这样，也是一种很有趣的吃法，从此，我吃西红柿炒鸡蛋就必须配有大米饭，不然我就气的满屋子里面跑呢，嘻嘻，稍微有些偏食，不过再怎么偏食，我的身体还是白白胖胖的，并且身体强壮。

　　而且，西红柿炒鸡蛋脂肪不多，热量也不多，而且西红柿有些时候还会用于减肥呢（吃西红柿减肥，不加肥的观点是我妈妈告诉我的呢，我妈很聪明吧）。

　　我吃西红柿炒鸡蛋的时候是大家都爱看的，因为等我把菜都弄到碗里面后，我就开始使劲的吃了，但是吃的样子多好玩啊，奶奶在一旁看着，常常就情不自禁的笑了起来，笑得我以为自己干什么傻事让奶奶乐透了呢。我端着饭碗，一副旧社会人讨到饭吃的样子，然后狼吞虎咽的吃了起来，不知情的还以为有人跟我抢菜，或者以为我要干什么事，赶时间呢。

　　西红柿炒鸡蛋是一种很好吃，并且老少皆宜的饭，另外假如会做的，就会把西红柿做烂，然后把鸡蛋也做烂，老人们就可以直接吃了。

我家楼顶上种了一些嫩嫩的西红柿苗，那是我从市场上买的小苗。我小心翼翼地把它种在土里，每天给它浇水，盼着它快快长大。

春天，它长出了毛茸茸的叶子，像一把把雨伞，大大的，圆圆的。西红柿的茎笔直笔直的，立在土中像个小战士在站岗。花朵黄黄的，小小的，吐出嫩嫩的花蕊，在风中轻摇，像个顽皮的孩子在做鬼脸。

夏天到了，花凋谢后结出又大又红的果实。它们藏在碧绿茂密的叶片后面，多像害羞的小姑娘呀。我用手把叶子扒开，才能看到它们的全貌，随手摘下一个，咬一口，酸甜的汁水在口中四溢，让人回味无穷。

我爱美味的西红柿。

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　　暑假，我和爸爸妈妈回到了姥姥家。姥姥院子里有一块菜地，菜地里种着许多菜，可我最喜欢的是西红柿。

　　你看，一棵西红柿树上挂着红色的绿色的西红柿，它们圆溜溜的，有的几个亲热的挨在一起，好像挂在一起的风铃，一阵风吹来，西红柿摇摇摆摆，好像风铃在互相撞击。有的好像在沉思，有的把肚皮高高挺起，好像在炫耀自己个子大，有的好像在抬头眺望远处美丽的风景，有的躲在花丛中，像害羞的小姑娘。熟透了的西红柿红彤彤的，像一个红灯笼。非常好吃。

　　西红柿不仅味道好，而且有营养，是我喜欢的蔬菜！姥姥让我们摘一些带回去。我和妈妈开始摘西红柿，我摘了一个又红又大的西红柿，看着又大又红的西红柿，经不住诱惑就吃了起来，味道好极了！我们边吃边摘，一会儿就摘了一袋子，看着这些自己摘的西红柿，心里可高兴了。

三年级:回家一个

Tomatoes look like apples and they are as big as apples. When tomatoes are ripe, they are red or yellow. If you touch them they feel smooth and soft. The ripe tomatoes taste sweet and sour. In summer, you can buy tomatoes everywhere.

People like, to cook tomatoes with eggs. You can also just cut tomatoes imo pieces and mix them with sugar. How delicious they are! But remember not to eat too much. In winter, tomatoes are fewer, but you can still buy them on the market.

西红柿看起采像苹果，大小和苹果差不多。成熟的西红柿呈红色或黄色。如果你触摸它们，会感到很柔软很光滑。成熟的西红柿尝起来又酸又甜。夏天，在任何地方都能买到西红柿。

人们喜欢用鸡蛋炒西红柿。你也可以把西红柿切成片儿，用白糖拌在一起，多么美味呀!但是记住不要吃得太多。在冬天，西红柿相对少一些，但在市场上还是可以买到的。

西红柿炒鸡蛋

左玉冬

老师给我们布置了一份周末作业：给爸妈做一盘西红柿炒鸡蛋。

周日，经过妈妈的同意我走进厨房，拿出一个西红柿洗干净之后，准备把它切成好看的月牙形。结果，我手里的刀好像不听使唤，切出来的西红柿有的是六边形，有的是三角形，很不理想。于是，我不得不向家里的“技术总管”——妈妈求助，听到喊声的妈妈飞快地跑进厨房。她首先给我做了示范，然后手把手教我如何拿刀、用刀。终于，我把西红柿切成了月牙形。可是到了打鸡蛋环节，我又受挫了。我找来一个碗，使劲把鸡蛋往碗里一扔。“啊！救命啊！”“怎么了怎么了？”看到我狼狈的样子，妈妈哭笑不得，只见我满脸蛋黄，像极了“小黄人”。妈妈迅速把我脸上的蛋黄擦干净，鼓励我重返“战场”。

接着，在妈妈的提示下，我再次打了一个鸡蛋，可是这次又闹出了笑话，我竟然把蛋液倒进了垃圾桶，把蛋壳放到了碗里。第三次我吸取之前的教训，认真地把蛋液倒进了碗里，然后使劲搅拌。终于到了炒鸡蛋的环节了，我先热了热锅，然后往锅里倒油，等油热了，我就开始往锅里倒蛋液，妈妈让我拿锅铲把鸡蛋翻一翻，哇！鸡蛋变得金黄金黄的，初步成果就让我乐得合不拢嘴。接着我把西红柿单独倒进锅里开始翻炒，然后放调味料、炒好的鸡蛋，没一会儿，一盘色泽鲜艳的西红柿炒鸡蛋就完成了。

饭桌上，爸妈一直夸我做的菜好吃，我羞涩地笑了。通过这次做西红柿炒鸡蛋，我明了一个道理：做任何事都要坚持不懈！

今天写完作业，我和姥姥商量能不能吃西红柿鸡蛋面，姥姥说：“可以，但是你要自己做。”我拿了两个西红柿清洗干净，准备把西红柿切成小块，姥姥站在一旁指挥：“把西红柿平放在案板上，拿刀把它切成两半，再分别把它们切成小块。”按姥姥教的方法，我把西红柿切的一块大一块小，不过总算是切好了。然后开始打鸡蛋，拿起一个鸡蛋，在碗边轻轻的磕了一下，把鸡蛋皮掰开，蛋清和蛋黄就流出来了，用筷子把它们搅拌成蛋液。先把锅烧热，把油倒进锅里，鸡蛋液倒进锅里，倒进锅里的鸡蛋液“蹭、蹭、蹭”冒起了泡泡，我正要拿铲子铲，姥姥说：“先别动，等鸡蛋液全部涨起来，再翻面。”把鸡蛋铲出来，重新把锅烧热，倒上油，放上姥姥切好的葱、姜、蒜，再把西红柿到进去，来回翻炒，放上：盐、调料，最后把炒好的鸡蛋到进去。把水烧开，把面条一撮一撮的下到锅里，等面条煮熟了，捞出来一碗，再把炒好的西红柿鸡蛋浇在上面。一碗西红柿鸡蛋面就做好了。真好吃呀！

　　今天我好兴奋，为什么呢？因为今天我自己要做一道菜：西红柿炒鸡蛋。

　　妈妈不知从哪儿弄来的菜谱，如下：

　　1，将西红柿切成小块，把葱切碎。

　　2，拿几个鸡蛋打在碗里，放盐，搅拌均匀。

　　3，往锅里倒油，开火。

　　4，将鸡蛋倒进锅内，翻炒，盛出。

　　5，将葱倒入锅内，炒出香味，盛出。

　　6，把西红柿倒进翻炒，过一会，把葱，鸡蛋倒进，加盐，翻炒。

　　7，出锅。

　　说做就做，我穿好围裙，卷起袖子，立马开工。

　　没过一会，出锅啦。整个厨房都飘满了香味。

　　我得意的叫爸妈来尝尝。妈妈和爸爸都说好吃，我自己吃了一口，嗯！味道不错！酸酸甜甜的。

　　这可是我的第一次成果！

五年级:田婷

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　　有一次，在我的要求下，妈妈终于给我做了一次糖拌西红柿。为什么是终于呢？因为我们家通常是不吃生的西红柿的。因为生的跟熟的营养差不多，熟了，我妈妈觉得吃了放心。

　　吃晚饭时，一开始没有什么发现，碗里也几乎没有西红柿的汁，过了一会儿，我再吃西红柿时，我发现西红柿里竟然渗出了很多汁！这汁特别甜，特别好喝，我就喝了好多。我认为应该是发生了化学反应，西红柿的汁就把糖带了出来。这样，碗里就有了很多甜汁。可是到底是什么发生了反应，我还是不知道。

　　还有一次我印象特别深。今年，我回姥姥家时宁宁姐姐做了一些西红柿拌辣椒。刚做好时，我看了看，也是干的。等我吃完饭时，我又发现了很多西红柿的汁。不过这次我没敢尝，因为姐姐放了太多辣椒，我想，肯定是辣椒或者盐与西红柿又发生了化学反应。再一想，应该就是盐了。因为我们吃熟的西红柿时，也有很多汁。最开始我还以为全是炒出来的呢！这次又是什么发生了反应呢？

　　同学们，这些问题我直到现在也没解决，请你们帮帮我吧！

　　李乐彦回复：

　　你好，天狼星同学，这个问题我可以解答你。这是由于渗透压的不同（中学化学会学到，到时候一定用心听呀！），西红柿的细胞内含水分多，水的渗透压低，糖的渗透压高，这样细胞内的水会向渗透压高的细胞外流动（细胞的内外平衡问题，中学的化学、生物学会学到，一样要好好听呀！），并且跟撒上的糖混合，所以就产生了酸酸甜甜，非常好喝的西红柿水。西红柿生吃跟熟吃的区别是：加热的过程中所含的大量维生素Ｃ，几乎被破坏殆尽。

　　希望能给你讲明白。

今天中午写完作业，我看见妈妈正在厨房里忙活着。我也走上前去帮忙。妈妈说：那你帮我把那四个鸡蛋打进碗里吧。我学着妈妈的样子，把两个鸡蛋相撞，选择裂的最开的那个鸡蛋，两手扒住鸡蛋裂缝初，慢慢使劲往外一掰，鸡蛋液就滑进了碗里。可是我的手上也沾上了鸡蛋清，我顾不上洗手，我又拿起第二个，在灶台上轻轻的磕了一下，它没有什么动静，我加大一点力，又磕了一下，它还是没有什么动静。就这样又磕了两三次，它才不情愿地裂开了小口子。我又扒住鸡蛋的裂缝，轻轻往外一抠，鸡蛋液再次轻轻地流进了碗里。

我把手洗干净，然后拿起一双筷子，开始打鸡蛋。我把蛋黄一个个戳破，妈妈说不是这么打的，应该顺时针快速搅拌，等蛋液成为黄色的液体时就可以了，按妈妈教的做法，我打好了鸡蛋，正好妈妈也切完了西红柿。油也冒烟了。我把碗高高举起，正要把鸡蛋液倒进锅中，可是不知怎么回事儿？锅中的油哧啦一声，油点一下子到了我的胳膊上，我吓得不敢倒了，一直用手揉着那个地方，妈妈用手端着那个鸡蛋碗，说：看着啊！她伸着胳膊，离锅远远的，一下把蛋液倒进了锅中，只听哧啦啦的几声响，蛋液在这音乐的伴奏下，在冉冉升起的油烟中，在锅中炸开了，迅速膨胀开来，像一朵朵黄色的硕大的油菜花。我赶忙拿起锅铲，不停地翻炒着。慢慢的，鸡蛋液都凝成了块块。妈妈又把西红柿倒了进去。我又翻炒几下，妈妈说，把水加到里面。小火炖一会儿，加上盐。不一会儿汤变得红红的，黄色的鸡蛋块，红色的西红柿，再来几根绿色的油菜，真漂亮！

倒在盆子里，拿上小勺，尝上一口，哇，真好吃啊！

看着这盆色香味儿俱全的蛋炒西红柿，我心中无比的自豪，因为这里边儿有我的劳动成果！

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　　我的故乡在漳州的芗城区。在我的故乡里，有一种水果：红红的，圆圆的，不像苹果不像橙。我想大家都知道这是什么了！没错，这就是我今天要介绍的西红柿了。

　　西红柿的外形很可爱：圆圆的，像一个大皮球。西红柿的叶子很奇怪，是一个五角星的型状。西红柿外表独特，他的果肉也很好吃，咬一口，酸酸甜甜的，即使是食肉动物，也吃得津津有味。

　　西红柿可以生吃，味道酸酸甜甜的。也可以做成各式各样的美食供客人细细品尝。它的原产地在漳州的城等芗城区。只要吃了一口西红柿，别人就会说：那里的人们可真享福啊！居然能天天吃到这样的美食。

　　西红柿不仅好吃，而且还很有用呢！据科学分析，西红柿还可以帮助患了高血压、心脏病的人延缓病情呢！

　　西红柿还会散发出一种淡淡的，独特的芳香，就犹如玉兰的花香

　　我爱西红柿，因为它散发出一种淡淡的，独特的芳香。但是，我更爱生我养我的故乡漳州。

芗城实小五年级:刘睿娴

　　大家都知道，吃胡萝卜保护眼睛，吃西红柿保护心脏，可是今天他们发生了争吵。

　　胡萝卜说：你还保护心脏呢，小红的爷爷吃了好多西红柿，不照样的了心脏病。你看我，豆豆从小就爱吃胡萝卜，你看他现在的视力多好呀，那完全是我的功劳。胡萝卜的话把西红柿惹怒了，说：你保护眼睛，对，可是人家小强不爱吃胡萝卜，说苦，人家可不爱吃呢。

　　你不对，你不对，你不对......后来，土豆博士过来了说：你们不要吵了，你们做的都很对，都能保护大家，给大家带来了健康的身体，是人们的好帮手,贡献是一样的。

　　听了土豆博士的话，胡萝卜和西红柿的脸红了，他们停止了争吵，彼此看了一眼，握手言和了，他们又成了好朋友。

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学西红柿炒鸡蛋

今天上午一大早，我起来以后，就想：我还不如趁着今天有空，问一下妈妈那个西红柿炒鸡蛋应该怎么做，我学一下，下一次，我就会做了。于是，我把自己的想法告诉了妈妈，妈妈同意了。

到了中午，开始炒菜的时候，我就跟着妈妈一起进了厨房，开始学习炒西红柿炒鸡蛋。前面还要准备把西红柿切成片，放到碗里面。妈妈这才让我到冰箱里面拿了两个鸡蛋，然后，我就拿鸡蛋在桌上敲了一个洞，并且用那双手拿住孔的部分，快速一掰，这样，鸡蛋黄和鸡蛋清就溜到了碗里。我拿出了一双筷子，可是，我打呀打，老是打不开，打了半天，还不是成糊状的。妈妈拿过去以后，迅速打蛋，刚刚没打一会儿以后，就打完了，妈妈打蛋的这个速度可真是快呀！

打完鸡蛋以后，我就开始把少许的油倒进锅里，然后再把鸡蛋倒到锅里面翻炒，把鸡蛋捣碎，鸡蛋炒完以后，就把它放在一个小碗的里面，然后就开始炒西红柿了。等西红柿炒得皮已经脱离了以后，就可以把鸡蛋放进去了。鸡蛋放进去了以后，再继续翻炒，等卤汁全部渗透到鸡蛋里面以后，就可以装起来了。

今天的西红柿炒鸡蛋可真有趣，我下次还要做一次！