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　　然正宗的羊肉面在双凤，可是我们这边的羊肉面也是回味无穷。

　　羊肉面的汤好，味好，长相也好。上面放着几片肥肥的肉，细嫩的面条，浸透在美味的汤汁里，油油的汤里面有褐色的羊肝，再撒上绿绿油油的大蒜叶，真是让人口水直流三千尺啊！

　　羊肉面的做法很简单，只要抓一把面条放入已煮沸的水中煮三分钟，趁煮面的时候，盛一勺羊汤放入碗中，将煮熟的面均匀放的放入碗里，把切好的羊肉放在面的上面，再撒上蒜叶。还可以添加醋，辣油等。这样一碗香喷喷的羊肉面就做好了。

　　我吃羊肉面的时候先用鼻子用力一吸，啊！好香啊！再吃一大口的面条，面条在嘴巴里滑滑的，嫩嫩的，接着吃一小口羊肉，喝一口美味的汤汁，让我吃了还想再吃一碗的感觉，脸上竟然冒出了几滴汗水。如果在冬天吃的话，吃完了自己的灵魂肯定不在冬天了，准是跑到了春天去了。

　　羊肉面色香味俱全，它不仅在双凤闻名于世，在我们这也是很了不起的哦！

（字数：385 ）

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　　陕西最出名的一味美食，它料重味醇、汤鲜味浓、筋爽滑、香气四溢，它就是被苏东坡大诗人美曰为：陇馔有熊腊，秦烹唯羊羹的羊肉泡馍。

　　据说，在唐朝时期，为平息安史之乱，大军队来到了长安，他们随身携带着干粮，也就是现在的砣砣馍，当时馍又干又硬，不好食用，他们就用羊肉汤泡着吃。后来被长安城的百姓学会，逐步改良，终于演变成了如今的羊肉泡馍。

　　因为羊肉泡馍物美价廉，因此深受百姓的喜爱。乡下的姥爷，每当从田里回来，只要来一碗肉香汤浓的羊肉泡馍，就会满心欢喜，容光焕发，精神抖擞，回味无穷。

　　身为陕西人，我当然也品尝过天下第一碗的羊肉泡馍了。

　　一碗热气腾腾的羊肉泡馍出现在桌子上，我会端起一小碟辣子酱到了进去，用勺子搅一搅米黄色的羊肉汤，上面立刻漂起一层鲜红的辣椒油，格外的吊人胃口，惹人心神。我剥开一个甜蒜放入口中，嚼一嚼，酸甜辣香立即充满了唇齿间，再舀上一勺珍珠般的白馍丁，哇！香中带咸、咸中带香，太美味了！再夹上一片鲜红色的羊肉，喝一口羊肉汤，细细品味，鲜香可口，又不油腻，反而有一种清香之气，如果在配上翠绿的香菜和黝黑的木耳，那真是让人飘飘欲仙，涎垂三尺啊！咕噜咕噜我狼吞虎咽地把剩下的汤肉馍菜吃完，舔了舔嘴唇，回味无穷。

　　陕西还有许多的小吃美食，豆腐脑、凉皮、锅盔馍、哨子面但是我对羊肉泡馍情有独钟，欢迎外地的客人来品尝啊，我愿孜孜不倦的做您的向导！

中华路小学六年级:郑清洋

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张芮莹

“卖羊肉串了，刚烤好的羊肉串……”随着一连串的叫卖声，我的肚子不禁咕咕叫了起来，我顺着声音和香气走过来。只见一群人围在那里，我挤进人群想探个究竟。

原来是一位税务官在吃羊肉串。这人身穿绿色军衣，头戴军帽，看起来很英俊。但他满嘴的油却让我觉得他是一个喜欢被奉承的人。旁边站着一个卖羊肉串的人，他边烤边笑着对税务官说:“好吃吗？”税务官点点头。卖羊肉串的接着说:“您看您那么英俊，一定很大方，我们做生意的也难做，这个月的税能不能……”税务官笑着点点头。我心想:现在的官一点都不公正。税务官吃完了羊肉串后说:“一共四块钱给你，这个月的税一共一百元，请交税。”

我一听，税务官的形象立刻又改变了，变得清正廉洁。我们也要向他学习。

教师评语：
文章以“吃羊肉串的税务官”为题，吸引读者的阅读兴趣。以叫卖声开头，较有新意。
小作者细心琢磨推敲，运用外貌、语言、动作描写等，进行精心细腻的描绘层层递进，让人物进入角色，这是本文的一大特色。全文构思巧妙，以敏锐的洞察力，以情节的发展反映税务官的人物特点。整篇文章叙述紧凑，文字流利，内容生动具体，布局顺当。小作者能有这样的布局，让人刮目相看，不失为一篇佳作。

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　　自从那次吃了烤全羊，老妈就天天吆喝着：我要去内蒙古大草原！我要吃烤全羊！听着妈妈这么吆喝，我的口水也流了下来。

　　夏天的热浪把我们逼到公园的为树荫下整整呆了一整天。下午，大家都觉得饿了，爸爸边开车逛着看看有么有好吃的，当我们看到两个新疆人烤羊肉串，便下车看了看，只见阿姨头上戴着头花布，一身新疆打扮，正烤着肉串，爸爸看着挂在铁钩上的羊肉，还有羊蹄，对我们说：这是羊肉。

　　可就在羊肉端上餐桌时，爸爸尝了尝，满脸疑惑的说：这不是羊肉，是猪肉。

　　啊？不是吧？我惊讶的说。

　　只是在每两块猪肉中间夹了一块小羊肉丁而已。

　　被骗啦！我的羊肉串啊！

六年级:苏晓蕾

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