今天是1月27日，我来到家教，上午写作业，中午老师就让我们亲手包饺子。　　老师已经把饺子皮买好了，就等着我们一起包饺子。老师把馅放在一个大碗里面，馅里面的东西好丰盛，有包菜，猪肉，葱，香姑，胡萝卜，只见老师把水饺皮拿了一张，再在里面放了馅，不多不少刚刚好。在馅的外面弄一点水，把饺子皮对折，手在上面一按一按，就弄出花的模样，好似一只美丽的蝴蝶，在手心中翩翩起舞。老师几分钟就做了一只蝴蝶，二只蝴蝶，三只蝴蝶……做了很多很多。轮到我做了，我迫不及待地拿了一张饺子皮，也在里面放了馅，学着老师的样子，一按一按的，可是怎么都做出花的模样。而且馅 太多了，只好把饺子皮按下去，按紧。我又做了一个，但是还和刚才一样，做的一点也不好看。扁扁地，立不起来，像一个无精打彩的人，而老师做的正正地，可以立起来。我做不好，就帮老师把馅打好，让老师来包，老师包了一个又一个，一个又一个，终于包完了。老师把饺子烧好，我们就津津有味地吃起来，吃着自已帮老师做的饺子，心里好开心啊！　　我今天虽然还不会包饺子，但是我很开心。

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　　每次家里人包饺子的时候，我都跃跃欲试，终于，在我的软磨硬泡之下，老妈终于答应教我包饺子了。

　　经过妈妈一箩筐讲解，我终于开始包饺子了，我迫不及待的拿起一张白白的、圆圆的饺子皮，放了满满的两勺馅，我捏、我捏、我使劲捏，结果饺子馅都漏到了我的手里，第一张饺子皮就这样牺牲在了我的魔爪之下，我犹豫着要不要再包，这时，妈妈说：做什么事情，都要坚持下去，不要半途而废。这句话坚定了我一定要学会包饺子的信心。我又拿起一张饺子皮，这回我吸取了教训，只放了半勺馅，像妈妈一样精致的捏了起来，虽然依然有点惨不忍睹，但是比起第一张牺牲的饺子，已经好很多了。

　　包着包着，看到不是营养不良就是营养过剩的饺子，我很不甘心，于是我把饺子的两个角捏在一起，咦，我包成了一个喇叭花。吃饭的时候，家里人都抢着吃我的喇叭花，我得意极了。

　　这次，我不但学会了包饺子，还懂得了做事情不要半途而废，要学会坚持。

二年级:南语非

第一次包饺子
作者：六年一班 宫秋月

人的一生，总有许许多多让人难忘的第一次。第一次远游让我回味无穷，第一次得奖让我倍感快乐，第一次募捐让我深受感动，在我的成长的路上也经历了许多第一次，最让我受益匪浅且又难以忘怀的是第一次包饺子。

春节的时候妈妈在包饺子好辛苦，我说：“妈妈我来帮你吧！”妈妈说：“你会吗？”我说：“我可以学啊!”就这样我在这个春节包了我人生中的一次的饺子。妈妈先用左手托起面皮，在用右手拾起勺子放上馅，再用右手把面皮两边捏上一个饺子完成了。在我包的时候就没有这么简单了，我包的捏不住、又露馅、面皮又破，我包了好多次都是这样，我生气的说：“我不包了。”妈妈说：“做事不能半途而废，做不好就不做的话那一开始就不要做。”听了妈妈的这一番话我又鼓起勇气再来一次，我又重零做起，妈妈教了一遍又一遍，但我只能领会一点点的技巧，但是妈妈说我已经有很大的进步了。我包的一个比一个好了。

我终于学会包饺子了，包的还很漂亮呢!在这一次包饺子的我过程中我懂得了做事不能半途而废。

　　今天是周末，外公、外婆和舅妈、表弟来到我家做客，妈妈说：“我们大家都喜欢吃饺子，晚上就包饺子吃吧。”“好的，好的”，我高兴的说道。　　妈妈先到菜市场买来饺皮、芹菜、豆腐、猪肉、香菇、大白菜等，回家后将猪肉和其他们菜清洗干净，再将所有菜料进行细切拌在一起，一切准备工作就绪，开始包饺子了。我和外婆、舅妈一起来到厨房间给妈妈助阵。学着大人们的方法，我先将饺子皮平摊在手心，装上适量的馅料，在饺皮四周沾上黄酒，再用手将饺子皮从两端慢慢向中间挤压，就这样一个水饺在我手里做成了。正当我得意洋洋时，只见大人们早已包了五六个，我不甘落后，试图快马加鞭，可是速度一快，包出的饺子就不成样子了，歪歪扭扭的，馅料不是多了就是少了，封口处露馅。无奈我只好重新放慢速度，认认真真包好每一个饺子。不一会儿我们包好了所有饺子，我共包了9只，大人们对我包的饺子赞不绝口。　　今天包饺子尽管速度和质量上和大人们相比我都是输家，但我心里依然很开心，因为我明白了一个道理：凡事欲速则不达，心急吃不了热豆腐，做每一件事情都要脚踏实地，勤学苦练，才可能获得成功。

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　　今天是大年三十，我们全家一起包饺子，这是我第一次包饺子。

　　奶奶拿出事先准备好的肉馅，妈妈也把饺子皮擀好了。开始包饺子了，我先拿了一个饺子皮，然后往里面一点饺子馅，再再把饺子皮对折捏在一起，一个饺子就完成了。这包的还是有饺子样的，上面还叉了一个绿色小信封。第二个饺子包的不好看，于是我就给他改了改，结果一改就给他改成包子的模样了。后来，我在网上看到过年包饺子要往里面放一枚硬币，吃到硬币的人，是今年最幸运的人。于是，我向爸爸要了一枚硬币，随机包到了某个饺子里。

　　年夜饭的时候，就开始下饺子了。首先下的就是有硬币的那份饺子。饺子下好了，大家争着抢着，都想吃到那个有硬币的饺子。突然，嘴里有什么硬硬的东西，我激动地说：中了！我真幸运。

　　今年包饺子真有趣，以后我还要包饺子。

四年级:肖遥

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　　中午，我们准备吃饺子。爸爸擀面皮，姥姥包饺子，我也来凑热闹。我会包饺子，只不过样子有点难看，大家都鼓励我多包几个，我一边包一边不时地向姥姥请教，同时，我自己还创造了一些新花样，比如：有的像马蹄子；有的像沙发；有的像元宝我还包了一个不放馅的空饺子。我还往馅里放了一枚硬币呢！看着自己包的奇形怪状的饺子，我感到又自豪又开心。

内蒙古赤峰巴林右旗大板实验小学二年级:武英奇

　　今天，我爸爸不在家，我和妈妈准备煮饺子。煮饺子日记150字　　我先把豆芽放进锅里，再到上一些水，把锅盖盖上，等水和豆芽都煮开的时候，把豆芽都捞出来，放进碗里，再到上水，放些糖、盐、味精。　　我有把咱家的饺子都倒了出来，盖上盖，等了一会儿，我把锅盖打开，用勺子把饺子下面铲了一下，以防粘锅。又等了一会，饺子都浮上来了。我把饺子捞起来，放在碗里。因为饺子的味道太好了，我几下子就被我吃光了，我可怜兮兮地对妈妈说：“妈妈，给我几个嘛。”妈妈只好又“赏”了我三个饺子，我一转眼的功夫就吃光了。

　　我最喜欢吃的就是包饺子了，每当妈妈包饺子的时候，我都很高兴，因为我又可以吃到妈妈包的好吃的饺子了，而且我一直都很想学妈妈包饺子，每次妈妈包饺子我都让妈妈叫我。

　　星期天，妈妈要包饺子，我很高兴，因为我又可以吃到我期盼已久的饺子了。于是，我就和妈妈一起去了超市，买了一些肉和一些韭菜，回到了家里来。我替妈妈把韭菜拣干净，然后，把韭菜放在了水里洗了一下，等洗干净了韭菜，又要把韭菜切成了碎渣渣。接着，我又把买下的肉也切成了碎渣渣，把它们一起放进了一个很大的罐子里，用筷子搅了搅，这样，饺馅就做成了。我转过身去看了看妈妈，妈妈刚好把面和好了，我对妈妈说：妈妈，我按您说的已经做好了，我现在可以跟您一起包饺子了吗？妈妈笑眯眯的说：你真棒！现在可以和妈妈一起包饺子了。我高兴得跳了起来。

　　首先，妈妈把一块面切成一小块一小块的，然后又用擀面杖，把面搓成圆形的，接着，我和妈妈就一人拿了一双筷子，把饺馅夹起来放在面里，我们按这一个饺子包出了好多的饺子，然后，把饺子放在锅里煮熟，这样，可口的饺子就做出来了。

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冬至那天，一回到家，就看到大人们都在忙个不停。我放下书包，便跑到妈妈面前兴奋地说：“今天我也要包饺子！”妈妈说：“好啊，你先去把手洗干净。”洗完了手，妈就开始教我包饺子了。妈妈先给了我一块饺子皮，我又拿了双筷子，这时只听妈妈说：“用筷子把馅放到面皮上，然后沿着边捏紧。”我听了妈的话，就学着妈妈的样子，认真地包起来。可我使劲儿捏了半天，却怎么也包不住。妈妈看到后笑了笑：“你放的馅太多了，你刚学包，要少放点儿馅才行。”换了第二个面皮，我就按妈妈说的，少放些馅儿，把边儿捏紧，就这样，我包了一个又一个。可我看了看面板上的饺子，妈妈包的饺子像一只只乖乖的小白免，而我包的就像一条条小绵鱼，全趴在面板上，没一点精神。妈妈看了看我，笑着说：“不要灰心，会一个比一个好的。”饺子包的差不多了，锅也正好开了，妈妈把饺子一个个丢进锅里，饺子像一只只小白鱼似的在锅里欢快地翻滚着。又放了两次凉水，就可以出锅了。我们围着桌子津津有味的吃起来。长这么大，吃过很多次饺子，可我觉得今天的饺子格外的香。辅导教师：王金娣

作文标题：冬至包饺子作文

作文地址：zuowen/30/808467.html

今天，我打算跟着妈妈学包饺子。洗干净手后，妈妈先递给我一块饺子皮，我又拿了双筷子，这时妈妈说：“用筷子把馅放到面皮上，然后沿着边捏紧。”听了妈妈的话，我就学着妈妈的样子，认真地包起来。可我使劲儿捏了半天，却怎么也包不住。妈妈看到后，笑了笑说：“你放的馅太多了，你刚学包，要少放点儿馅才行。”

换了第二个面皮，我就按妈妈说的，少放些馅儿，把边儿捏紧，就这样，我包了一个又一个。可我看了看面板上的饺子，妈妈包的饺子像一只只乖巧的小白兔，而我包的就像一条条小鱼，全趴在面板上，没一点精神。妈妈笑着说：“不要灰心，会一个比一个好的。”

饺子包得差不多了，锅也正好开了，妈妈把饺子一个个丢进锅里，饺子像一只只小白鱼似的在锅里欢快地翻滚着。妈妈又放了两次凉水，就可以出锅了。我们围着桌子津津有味地吃起来。今天的饺子格外香!

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　　每年的大年初一妈妈都会包饺子吃，今年也不例外。

　　一大早妈妈就起床了，我也跟着起来和妈妈说今年我也要包饺子。妈妈说：好吧，我先教你和面。先把面粉放入盆中，加上适量的水揉好就行了。这有什么难的。我心里想。我把面粉放入盆中加上水，谁知那面粉太粘，我的手全是湿漉漉的面，怎么弄不掉，正好妈妈走过来，说是水放多了，我只好让妈妈来帮忙。妈妈又放了一些面粉，一边搅一边揉。不一会就弄好了。接着就是调馅，我和妈妈拿出绞好的肉和切好的芹菜拌在盆里调好味。这时妈妈把先前活好的面搓成长条再切成一小块一小块的，擀成皮。接着就开始包了。开始我只会大饼饺子，接着又包了一个活像将军肚的饺子。我不想放弃，看着妈妈是怎么捏的，仔细看，认真的思索着。功夫不负有心人，终于包成了一个好看的饺子。虽然身上全是面，可我还是很开心，不一会功夫，桌子上的全是饺子，饺子皮也少了很多。时间过得真快，饺子包完了。爸爸把饺子放入锅中，几分钟就好了，吃着自己包的饺子我真开心。

　　无论做什么事只要你愿意做，你去努力，一定能成功的。

　　江苏省常州市新桥实验小学四（二）鲍梦含

江苏常州新北区新桥实验小学四年级:66260462

　　**年1月31日 星期六 晴

　　我是包饺子的小能手

　　今天，我和爷爷、奶奶、爸爸、妈妈一起包饺子。

　　“爸爸和爷爷负责包饺子工作，妈妈负责运输工作，奶奶负责擀皮儿工作，我也负责包饺子工作，ok？”我说。

　　“ok。”

　　看，我包得多认真啊！我一会儿包出“海绵宝宝,”一会儿包出“海星。”一会儿包出“小熊维尼，”一会儿包出“米老鼠。”一会儿包出“电击小子，”一会儿包出“天眼神牛。”一会儿包出……

　　吃饭时，我包的饺子变成了“全家最火”的了。爷爷说：“小乖乖，你真是包饺子的小能手。”

　　听了爷爷的话，我唱起了：“我是包饺子的小能手……”

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　　2010年 4月29日 星期四 天气 晴

　　大家一看题目，肯定会问，吃饺子有什么不同寻常？还要写成日记，大家不知道，今天我们在学校里免费吃了饺子，也可以说是犒劳我们的，也是犒劳包水饺的同学们。

　　今天下午下了第一节课，我们班里的小评委和包饺子的人准时到了食堂集合。

　　刚开始食堂里非常的乱，老师一说开始就乱哄哄的，后来，老师说先让五年级和一年级的进来比赛，三年级和四年级的在外面等着。由于我是小评委，就一直留在我要评的那个队伍里。

　　因为面有限制，时间也有限制。所以，因为一暂停，五年级一班（我评的队伍），消耗了很多的面。

　　在第二次比赛中，五年级一班因为少了很多的面，所以包的水饺就比较少。

　　在我们班比赛的时候，我们几个评委不停地为他们加油，他们听到我们的加油声，更起劲了！比原来干得更快！

　　比完赛后，我知道了我们班里是四年级级部第一，我们高兴极了！都沉浸在欢乐之中。突然，喇叭又响起了声音，说：所有人员进来吃饺子！我们一听，更加高兴了！进去就抢水饺吃！

　　在我们吃饺子的过程中，因为我们知道我们的英语老师牛老师生病了，所以准备买一些东西给牛老师送去。可是说着说着，又讨论到了得了第一，该怎么去庆祝，有人说让班长刘明烁请客，有人说让杨怡请我们去吃上岛咖啡

　　一直到我们吃饱喝足了，在慢悠悠的回到了教室。

　　今年又是一个特殊的寒假，我要向妈妈学习包饺子了，我又要长大一岁了！

　　清晨，小鸟唱着歌，太阳公公露出了笑脸。我刚起床，便看见妈妈在包饺子，已经有十几个金元宝在向我微笑，我便撒娇说：妈妈，我也要学习包饺子！你能行吗?哼！你怎么可以对你的宝贝女儿有所怀疑呢?好吧，你先看我怎么做。嗯！不一会儿，我便要亲自下厨了，我先从袋里拿出一个饺子皮，然后，我小心翼翼地拿起勺子，把肉放上去，再用手沾了点清水，涂抹边沿部分，然后，把皮合上，其实，这也是十分讲究的，得要给它们光滑的脸上，加上几道皱纹，这样，可以防止煮时不往外漏。放在盘子里，看着这一个小饺子，我心血来潮，打算包20个，眼看一个个饺子被我包好了，我开始心不在焉，一不留神，把饺子弄坏了，我惭愧地说：看来做这种事还得万分小心啊！否则，连一个也包不好呢！说完，我又开始了工作，不一会儿，我的20个饺子便要下锅洗澡了，终于熟了，把它们端出来时，个个都已经散了架，虽然滋味不怎么好吃，但这是我的劳动成果，是我的汗水，今天，我包了20个饺子便已经大汗淋漓了，但是，我很快乐，我终于尝到了先苦后甜的滋味!

　　包饺子真快乐，因为他们让我有了很大的收获。

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　　燕今天，看妈妈买了一些野菜、饺子皮和肉。我高兴极了，不住地说：今天妈妈又要包饺子了！中午到了，妈妈已经在桌子边包饺子了，我在一旁看着，觉得包很简单，手就开始有点痒痒了。我便偷偷地走到桌子前，看了看妈妈包饺子的样子。看着，看着，手觉得更痒了，便跑到水龙头前把手洗干净，又来到了桌子前，悄悄地拿起了一张白色的饺子皮，照着妈妈的样子，把饺子皮放在手掌心，摆了摆平，用大拇指轻轻地按住饺子皮的一小边，用筷子在汤碗里夹了一块肉馅儿，放在了那一张白色的饺子皮的中心。接着在饺子皮上的沿上涂上了一圈水，把饺子皮用手指按住角，翻过了。然后双手把两半饺子皮捏了三下，做完一只饺子，我包的那只饺子出现在眼前，看上去像个大肚子我就把那只大肚子放在了盘子里，一眼瞧去可显眼了，就像吃了许多的饭。但是我又拿起了一张饺子皮，开始跟妈妈包起来了，我包的饺子胖胖瘦瘦的，是有趣极！而妈妈包的饺子都一样。呵，为什么妈妈包的饺子都好看，而我包的难看极了。

　　经过了这包饺子，不但使我学会了包饺子，更重要的是做任何事都要认真。

星期天，妈妈对我说：中午咱俩吃饺子吧！我可喜欢吃香喷喷、软糯糯的饺子了，兴奋地直拍手。可是妈妈又说：今天让你当回大厨，煮饺子给我们吃。我一听，立马泄气了，因为我从来没有煮过饺子。妈妈微笑地鼓励我试试这件有趣的事。

我先在干净的锅里倒了半锅的水，点上火。过了不一会儿，锅的边上就滋滋地冒出了无数个清亮的小泡泡。接着，水面上也不断翻飞起大水泡，水沸腾了。我拿出冰箱里的饺子，纳闷这些硬如石头的饺子真的会变得软糯可口吗？我把它们一个个小心翼翼地放入沸水中，它们像潜泳一样一下子沉入水底，一动也不动，锅里沸腾的水也安静了下来。我用勺子轻轻搅动几下，防止它们粘在一起。过了几分钟，水泡又不断地冒了出来，饺子也慢慢地从水里摇摇摆摆地探出了头。我又加了两次冷水到锅中，那些原本硬邦邦的饺子已经变成白白胖胖的大白鹅，在水里不停地上下翻滚着，嬉戏着。透过那圆鼓鼓的肚皮还能隐约看到里面五彩的馅。最后它们可能玩得累了，一个个都静静地浮在水面上歇息。随着热气，一阵阵诱人的香味扑鼻而来，让我迫不及待地想要咬上一大口。

等我用漏勺把它们一个个小心地盛入碗中，妈妈比我还猴急地先吃了一个。原来煮饺子真的是件又有趣又简单的事呢！

我和妈妈都觉得今天的饺子特别好吃。

这周末的语文回家作业是学会一件家务活包饺子。我听到这个作业后，一点儿也不惊讶，因为我看过好几次妈妈包饺子的样子，觉得很简单。

星期六下午，我和妈妈先去菜场买了饺子皮、猪肉和白菜。我和妈妈分工合作，我来切肉，妈妈来洗菜，不一会儿饺子馅就拌好了。我迫不及待地拿了一块饺子皮，正准备包时，妈妈严肃地对我说：你别小看包饺子，这可是一件技术活，要认真学，还要认真做。我听了半信半疑的，但我还是仔细地看妈妈给我做示范。没多久，妈妈娴熟地包出了几个白白的、鼓鼓的、有着花边样的饺子呈现在我的眼前。我照着妈妈的示范，先把饺子皮展开，平放在手上；然后把饺子馅放在饺子皮的中央；接着手指沾上清水，涂在饺子皮的边缘；最后，把饺子皮对折，一点一点捏紧，不留一点缝隙。呀！饺子一个完工了。可是就像一个瘦子，花边也是一条直线，太丑了。但是，我没有懈气，继续包，直到第十个。妈妈竖起大拇指来，为我点赞，因为这是一个像妈妈包的一样既有型又漂亮的饺子。后来我包了22个，妈妈包了35个，饺子全部包完了。看着这整整齐齐的饺子，我开心地蹦了起来，心想：认真、耐心地去做每件事，都能成功。

晚餐，我吃了自己包的饺子，是我吃到的最好吃、最美味的饺子！